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技術(shù)文章

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在家自榨食用油，吃著真的安全嗎？近一段時間來，我國食用植物油市場出現(xiàn)了一些不應(yīng)該出現(xiàn)的食品安全問題，典型的如“地溝油事件”、“油脂摻假”等等問題。致使人民群眾對現(xiàn)在國內(nèi)市場上銷售的各個品牌、工業(yè)化生產(chǎn)的食用植物油心存疑慮，擔(dān)心其質(zhì)量安全。于是這種新型的家用廚電——家用榨油機(jī)，便應(yīng)運(yùn)而生。打著類似于“自己榨油更安全、更健康”的宣傳口號，各種品牌和類型的家用榨油機(jī)如雨后春筍般的出現(xiàn)在了各大電商平臺上，并很快成為了熱銷產(chǎn)品之一。用這類家用榨油機(jī)，自己在家制取的“自榨油”，會比工業(yè)化生產(chǎn)的食用植物油安全嗎?實(shí)際情況...

7-11 2019
色譜柱使用過程中，如何沖洗或反沖?色譜柱在液相系統(tǒng)中起著分離的作用，是液相色譜系統(tǒng)的核心部件之一。柱管材質(zhì)有玻璃、不銹鋼、鋁銅、peek以及內(nèi)襯光滑的聚合材料的其他材質(zhì)。一般細(xì)粒度的填料采用勻漿填充法裝柱，先將填料調(diào)成勻漿，在高壓泵作用下，快速將其壓入裝有洗脫液的色譜柱內(nèi)，經(jīng)沖洗后備用。色譜柱使用過程中，如果壓力升高，或出現(xiàn)污染，選擇適當(dāng)?shù)臈l件沖洗或反沖。1.適用于C18、C8、C4、C1、苯基、PFP、AQ等使用至少20倍柱體積的含有≥30%誰的極性郵寄溶劑（如乙腈）作為流動相除去柱子中的緩沖鹽；使用至少2...

7-11 2019
色譜柱壽命短？這有辦法“柱”你益壽延年！您在日常的實(shí)驗(yàn)過程中用的色譜柱有沒有壽命過短的問題？不但實(shí)驗(yàn)成本攀升，實(shí)驗(yàn)效果都沒法保證。我們今天就邀請?jiān)滦窨萍嫉墓こ處焷頌槟獯鹩嘘P(guān)色譜柱使用壽命的相關(guān)問題，助您的柱子“益壽延年”！為什么檢測該項(xiàng)目使用不同品牌的色譜柱，壽命均在100針左右？1）有可能的原因是樣品組分吸附在色譜柱的前段。可能是由于樣品在流動相中的溶解度低而沉淀出來的，也有可能是強(qiáng)吸附，或是樣品本身與填料表面發(fā)生微弱的不可預(yù)知的化學(xué)反應(yīng)。樣品溶液本身的pH值在色譜柱的耐受臨界值附近，而且進(jìn)樣體積較大（內(nèi)徑4....

7-11 2019
為什么小杯法溶出需要載入藥典《中國藥典》0931溶出度與釋放度測定法中規(guī)定了溶出度檢測分析的五大方法，其中第三法是小杯法，而小杯法很少在其它藥典上露臉，Ch.P為什么需要將小杯法單列一法呢，本文為小伙伴們詳細(xì)介紹小杯法的緣由、檢測要求和月旭科技的解決方案。一．方法簡介小杯法是相對于1L溶出杯籃法和槳法而言，采用100mL，200mL，或者250mL（Ch.P）的小型溶出杯，相對應(yīng)也采用小型的攪拌槳或轉(zhuǎn)籃裝置，如下圖所示。因?yàn)橛行┬┝克幬镌谑褂?L容量溶出杯做溶出度釋放時，在取樣點(diǎn)收集的樣品濃度低于檢測...

7-11 2019
SPE凈化模式介紹固相萃取（SolidPhaseExtraction，簡稱SPE）,也稱固相提取，是一項(xiàng)結(jié)合了選擇性保留、選擇性洗脫等過程的分離技術(shù)。SPE也是一個柱色譜分離過程，分離機(jī)理、固定相和溶劑的選擇等方面與液相色譜（HPLC）有許多相似之處。SPE是一種吸附劑萃取，樣品通過填充吸附劑的一次性萃取柱，分析物和雜質(zhì)被保留在柱上，然后分別用選擇性溶劑去除雜質(zhì)，洗脫出分析物，從而達(dá)到分離的目的。SPE的凈化模式主要取決于填充劑的類型和溶劑的性質(zhì)，有以下2種：模式一：保留目標(biāo)物，去除雜質(zhì)固相萃...

7-8 2019
魚丸中順丁烯二酸的測定魚丸中的順丁烯二酸魚丸！一種在我們的餐桌上會經(jīng)常見到的魚肉衍生品。它沒有刺，可以讓你吃的更過癮，而且呢也更利于保存，不管是拿來做湯或者涮火鍋都是非常棒的選擇，他的同胞兄弟還有蝦滑魚滑等等。我們今天就給大家?guī)砦覀內(nèi)粘５纳钪泻艹Ｒ姷囊环N添加劑，順丁烯二酸也叫馬來酸。它在我們的日常生活中很常見，在果汁，茶飲，運(yùn)動飲料中經(jīng)常會見到他的身影，用來增強(qiáng)特殊果香味，來增強(qiáng)口感。這種添加劑在其他的食品中也會出現(xiàn)，我們今天就一起來看一下，在如此鮮美的魚丸中順丁烯二酸的檢測情況。一-適用范圍...

7-8 2019
去內(nèi)毒素親和填料簡介及應(yīng)用注意事項(xiàng)知識課堂好久不見，我們的知識課堂又回來了。我們今天給大家對去內(nèi)毒素親和填料做一個簡單介紹，以及在它的應(yīng)用過程中會遇到的一些常見問題的解答。簡介內(nèi)毒素在生物樣品中用常規(guī)的方法很難去除，而且有的時候它還會和生物制品結(jié)合，這樣去除就變得非常復(fù)雜。月旭去除內(nèi)毒素親和介質(zhì)EndotoxinremTanrose4FF以自制的瓊脂糖凝膠為基質(zhì)，以多粘菌素B為配基，產(chǎn)品具有很好的化學(xué)、物理穩(wěn)定性和良好的生物相容性，配基穩(wěn)定、可以重復(fù)使用，但多粘菌素B只對部分內(nèi)毒素有抑制作用，因此可用于去除溶...

7-8 2019
番茄紅素與β-胡蘿卜素的測定番茄紅素具有*的生理功能，它不僅具有抗癌抑癌的功效，而且對于預(yù)防心血管疾病、動脈硬化等各種成人病、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)以及延緩衰老等都具有重要意義，是一種很有發(fā)展前途的新型功能性天然色素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護(hù)人體健康*的營養(yǎng)素，在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能，并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。色譜條件色譜柱：月旭Ultimate®Plus-C18（4.6×250mm，5μm）；流動相A：甲醇；流動相B：乙腈/四氫f...

7-8 2019

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